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Xmasにおすすめハーブ

クリスマスをハーブで

楽しむなら「グリューワイン」



ドイツで定番のホットワインのこと。

シナモンやオレンジを入れて香りと味の両方で

クリスマスを感じながら、酸味と甘みで

ほっこり温まります。


こでは簡単にできる即席グリューワインのレシピをご紹介しよう。


材料

・赤ワイン(なんでもOK、アルコールが飲めない人はぶどうジュースで代用)

・シナモンスティック

・ドライフルーツ

(オレンジピールやレーズンなど)またはカットフルーツ(りんご、オレンジ、いちご、ベリー類など)


作り方

①お鍋に赤ワイン(またはぶどうジュース)と、好きなドライフルーツ、またはカットフルーツを投入して火にかける。


②くつくつと泡立ってきたら火から下ろし、グラスにワインを注ぎ、シナモンスティックを添えていただく。甘めが好きな人はハチミツを少し加えてもOK!


ハーブを用意するのがちょっとめんどうな方は

ゾネントア  SONNENTOR

ホットワインスパイス がおすすめですよ




寒い季節にお勧めのホットワインに

ブレンドするスパイス。 

シナモンなどのスパイスに加え、

爽やかなオレンジピールなどのフルーツもブレンド。

温めた赤ワインに浸し抽出してご使用ください。グレープやオレンジなどのジュースに加えても。


【原材料】

有機ローズヒップ

有機ハイビスカス

有機クローブ

有機シナモン

有機オレンジピール

有機アップル

有機オレンジオイル


私はアルコールがだめなので

グレープジュース

で楽しんでます。


当店でもご用意しております。



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